技術・発明 マーガリンが黄色いのは「売るため」だった|白い代用品と乳業ロビーが繰り広げた100年戦争
食卓に並ぶ黄色いマーガリン。実はあの色、生まれつきの色ではなく「売るために塗られた色」だったのをご存じだろうか。1880年代、白くてラードそっくりだったマーガリンに、商人たちはバターに似せるための黄色い染料を加え始めた。それを猛烈に嫌った乳...
技術・発明
自然・科学
自然・科学
歴史
人物・偉人
自然・科学
自然・科学
歴史
技術・発明
技術・発明